Co by tu... czyli coś szybkiego do pracy

Dzisiejszy świat oszalał! Wszyscy gdzieś biegną, spieszą się...
Właśnie dla takich osób jest dzisiejsze danie "do pracy". Ja jestem bardziej z tych leniwych, dlatego Agnieszka zrobiła szybką sałatkę. W sam raz do pudełeczka, żeby zjeść lunch w pracy.
Dodajmy: tani i super smaczny!!
Koszt sałatki wyniósł 10,50 zł. Na dwie osoby to wychodzi po "piątce", po co truć się niezdrowym jedzeniem z fast food'a, skoro można taką fast sałatkę zrobić samemu?

SAŁATKA Z ROSZPONKĄ I PAPRYKĄ:
1 opakowanie roszponki
1 papryka czerwona
1 papryka pomarańczowa
1 kostka sera feta
1 opakowanie sosu greckiego
oliwa z oliwek
sól, pieprz

A TERAZ SZYBKO:
Kroimy w kostkę paprykę czerwoną i pomarańczową (można użyć również zielonej lub żółtej - według uznania). Kruszymy lub kroimy ser feta. Do miski wsypujemy roszponkę i dodajemy paprykę i ser.
Przygotowujemy sos grecki (jak kto lubi, może być inny). Do szklanki wsypujemy sos, zalewamy dwoma łyżkami wody i dwoma łyżkami oliwy i energicznie mieszamy. Zalewamy sosem to co znajduje się w misce i mieszamy.

Wygląda bardzo dobrze i tak też smakuje!

Miłego dnia w pracy!